Entraña con boniatos al horno y cremoso de brócoli

Entraña cocinada a baja temperatura, servida con su jugo, boniatos al horno y cremoso de brócoli.

Ingredientes: Entraña, boniatos, patata, brócoli, aceite de oliva y sal.

Guardar en nevera. Consumir preferentementente en los primeros 7 días desde su entrega. Pasado este tiempo, desechar o congelar.

Consumo
Opción 1: emplatar y calentar hasta temperatura de consumo en microondas y consumir.

Opción 2: en el mismo envase, hacer perforaciones al film protector, calentar hasta temperatura de consumo en microondas, extraer el film y consumir.