Menestra de Verduras con Tempeh y Quinoa

Verduras de temporada cocinadas al punto, acompañadas de tempeh salteado en soja y quinoa integral. Un plato vegetal, proteico y equilibrado.

Ingredientes: Tempeh, quinoa integral, brócoli, calabaza/boniato, zanahoria, pimiento, cebolla, salsa de soja, aceite de oliva (o sésamo), ajo, especias, sal.

Guardar en nevera. Consumir preferentementente en los primeros 7 días desde su entrega. Pasado este tiempo, desechar o congelar.

Consumir: emplatar y calentar hasta temperatura de consumo en microondas.