Estufado de feijão com batata-doce no forno

Guisado caseiro tradicional de feijão branco com legumes e batata-doce assada no forno. Uma excelente fonte de vitaminas, fibra e hidratos de carbono.

Ingredientes: feijão branco, pimento vermelho e verde, batata-doce, caldo de legumes caseiro, cebola, azeite virgem extra, sal.

Conservar no frigorífico. Consumir de preferência nos primeiros 7 dias após a entrega. Após este período, deitar fora ou congelar.

Para consumir: empratar e aquecer no micro-ondas até à temperatura de consumo.