Pa de plàtan de civada

Pa de plàtan casolà elaborat amb civada, plàtan molt madur, iogurt grec i ou. Un snack energètic, sucós i saciant, ideal per aportar hidrats de carboni abans o després de l’activitat física.

Ingredients: Plàtan, farina de civada, ou, iogurt grec natural, sucre morè, oli de gira-sol, llet, llevat en pols, extracte o aroma de vainilla, fruits secs, canyella i sal.

Conservar a la nevera. Consumir preferentment durant els primers 7 dies des del lliurament. Un cop passat aquest temps, rebutjar o congelar.

Consum

Consumir fred o escalfar lleugerament, al gust.