Crema lleugera d’espàrrecs i espinacs amb lluç al forn

Crema suau d’espàrrecs i espinacs frescos acompanyada de lluç al forn.

Ingredients: Lluç, espàrrecs verds, espinacs, ceba, brou de verdures, nata, oli d’oliva verge extra, sal, pebre.

Conservar a la nevera. Consumir preferentment durant els primers 7 dies des del lliurament. Passat aquest temps, rebutjar o congelar.

Consum
Opció 1: emplatar i escalfar fins a la temperatura de consum al microones i consumir.

Opció 2: en el mateix envàs, fer perforacions al film protector, escalfar fins a la temperatura de consum al microones, retirar el film i consumir.