Cuixes de pollastre a baixa temperatura, amb cremós de moniato amb bròquil i cous cous

Cuixes de pollastre cuinades a baixa temperatura per a una màxima suculència, acompanyades d’un cremós de moniato, bròquil al punt i cuscús. Plat equilibrat, saborós i reconfortant.

Ingredients: Cuixes de pollastre, moniato, bròquil, cuscús, oli d’oliva verge extra, brou de pollastre, sal, pebre.

Conservar a la nevera. Consumir preferentment abans de la data indicada a l’envàs. Passat aquest temps, llençar o congelar.

Consum
Opció 1: emplatar i escalfar fins a temperatura de consum al microones i consumir.

Opció 2: en el mateix envàs, fer perforacions al film protector, escalfar fins a temperatura de consum al microones, treure el film i consumir.