Bacall al pil-pil amb espinacs saltats i xampinyons confitats, amb cuscús

Lloms de bacallà cuinats al pil-pil tradicional amb espinacs i xampinyons, acompanyats de cuscús.

Ingredients: bacallà, oli d’oliva verge extra, all, espinacs, xampinyons, cuscús (blat), ceba, sal 

Conservar a la nevera. Consumir preferentment durant els primers 7 dies des del lliurament. Un cop transcorregut aquest temps, rebutjar o congelar.

Consum
Opció 1: emplatar, escalfar al microones fins a la temperatura de consum i consumir.

Opció 2: en el mateix envàs, fer perforacions al film protector, escalfar al microones fins a la temperatura de consum, retirar el film i consumir.