Nyòquis amb crema de bolets

Nyocis servits amb crema de bolets, saltats al wok. Plat cremós, vegetal i reconfortant.

Ingredients: nyocis (patata, farina de blat), bolets, nata o crema de llet, xampinyons, ceba, all, oli d’oliva verge extra, sal, pebre.

Conservar a la nevera. Consumir preferentment durant els primers 7 dies des del lliurament. Un cop passat aquest temps, llençar o congelar.

Consumir: emplateu i escalfeu fins a la temperatura de consum al microones.