Saumon accompagné d’une parmentier de chou-fleur et de poireau.

Saumon cuit à basse température pour une texture ultra-moelleuse, accompagné d’un parmentier de chou-fleur et de poireau, ainsi que de pignons de pin grillés qui apportent texture et arôme. Un plat raffiné et équilibré.

Ingrédients : saumon, pomme de terre, poireau, chou-fleur, lait, noix de muscade, huile d’olive vierge extra.

Conserver au réfrigérateur. À consommer de préférence dans les 7 jours suivant la livraison. Passé ce délai, jeter ou congeler.

Consommation
Option 1 : dresser dans une assiette, réchauffer au micro-ondes jusqu’à la température de consommation, puis déguster.

Option 2 : dans le même emballage, percer le film protecteur, réchauffer au micro-ondes jusqu’à la température de consommation, retirer le film, puis déguster.