Estofado de Ternera con Lentejas y Verduras

Ternera guisada lentamente hasta quedar tierna, acompañada de lentejas y una mezcla de verduras que aportan textura y sabor. Un plato casero, nutritivo y muy reconfortante.

Ingredientes: Ternera, lentejas, zanahoria, patata, cebolla, pimiento rojo y verde, tomate, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta.

Consumo
Opción 1: emplatar y calentar hasta temperatura de consumo en microondas y consumir.

Opción 2: en el mismo envase, hacer perforaciones al film protector, calentar hasta temperatura de consumo en microondas, extraer el film y consumir.