Bacallà al pil pil amb espinacs saltejats i xampinyons confitats, amb cuscús

Llom de bacallà cuinat al pil-pil tradicional amb espinacs i xampinyons, acompanyat de cuscús.

Ingredients: Bacallà, oli d’oliva verge extra, all, espinacs, xampinyons, cuscús (blat), ceba, sal 

Conservar a la nevera. Consumir preferentment en els primers 7 dies des de la seva entrega. Passat aquest temps, llençar o congelar.

Consum
Opció 1: emplatar i escalfar fins a temperatura de consum al microones i consumir.

Opció 2: en el mateix envàs, fer perforacions al film protector, escalfar fins a temperatura de consum al microones, treure el film i consumir.