Cua de rap marinada amb cremós de pèsols i patata

Ingredients: cua de rap, farigola, oli d’oliva, all, vi blanc, pèsols, patata, llet.

Guardar a la nevera. Consumir preferentment abans de la data indicada a l’envàs. Un cop passat aquest temps, llençar o congelar.

Consum
Opció 1: servir en un plat i escalfar al microones fins a la temperatura de consum. Consumir.

Opció 2: fer perforacions al film protector del mateix envàs, escalfar al microones fins a la temperatura de consum, retirar el film i consumir.