Ñoquis a la bolonyesa

Gnocchis de patata servits amb salsa bolonyesa casolana. Plat tradicional, intens i reconfortant.

Ingredients: Gnocchis de patata (patata, farina de blat), vedella, porc, tomàquet, ceba, all, pastanaga, oli d’oliva verge extra, herbes aromàtiques, sal, pebre.

Guardar a la nevera. Consumir preferentment en els primers 7 dies des de la seva entrega. Passat aquest temps, llençar o congelar.

Consum
Opció 1: emplatar i escalfar fins a temperatura de consum al microones i consumir.

Opció 2: en el mateix envàs, fer perforacions al film protector, escalfar fins a temperatura de consum al microones, treure el film i consumir.