Minestrone de légumes avec tempeh et quinoa

Légumes de saison cuits à point, accompagnés de tempeh sauté à la sauce soja et quinoa complet. Un plat végétal, protéiné et équilibré.

Ingrédients : Tempeh, quinoa complet, brocoli, courge/patate douce, carotte, poivron, oignon, sauce soja, huile d'olive (ou sésame), ail, épices, sel.

Conserver au réfrigérateur. À consommer de préférence dans les 7 jours suivant la livraison. Passé ce délai, jeter ou congeler.

Consommation : dresser l'assiette et réchauffer jusqu'à température de consommation au micro-ondes.