Plats de la setmana
-
Mandonguilles de vedella i porc amb salsa de tomàquet, cuscús i pastanagues glacejades -
Bacallà a baixa temperatura amb escalivada i salsa de tàperes -
Pa de plàtan de civada -
Pastís de pastanaga amb cobertura proteica -
Crema de carbassa i pastanaga amb pit de gall dindi -
Entranya amb crema de moniato, tomàquets cherry i xampinyons -
Estofat de vedella amb llenties i verdures -
Fusilli a la bolonyesa -
Lasanya de carbassó amb pollastre i ricotta -
Llobarro al forn amb crema de porro i carbassó -
Macarrons amb salsa de pollastre, tomàquets cherry i carbassó rostits -
Pit de pollastre amb crema de xampinyons i xiitakes, amb arròs basmati -
Pollastre al curri vermell amb patata i arròs basmati -
Porridge proteic de civada amb poma rostida i fruita seca -
Púding de xia amb melmelada casolana de fruits del bosc -
Salmó amb salsa cítrica, espàrrecs i arròs melós